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 小樽特色餐點鐵板鬆餅，目的就是送上客人手中時，還維持著鬆餅的溫度，加入各式蔬菜的三明治顧及營養的均衡、店家自己烘焙的餅乾、現點現做的餐食、以及推門而入的溫暖問候，小樽秉持著細心與貼心，呈現給客人的是用心與感動，用更多創新又溫暖的料理帶給忙碌的都市人，不一樣的生活色彩。 單 I 人 I 下 I 午 I 茶 I 套 I 餐 自家手工蛋糕 自家手工餅乾 二片 咖啡/茶飲/飲品 (140元內任選一) 雙 I 人 I 下 I 午 I 茶 I 套 I 餐 點心輕食 四選一 燻雞吐司三明治 / 鮪魚吐司三明治 / 抹茶紅豆鐵板鬆餅 / 冰淇淋水果鐵板鬆餅 自家手工餅乾 二片 咖啡/茶飲/飲品 (140元內任選二) 咖啡飲品MENU 請點此 四 I 人 I 下 I 午 I 茶 I 套 I 餐 點心輕食 五選二 燻雞吐司三明治 / 鮪魚吐司三明治 / 抹茶紅豆鐵板鬆餅 / 冰淇淋水果鐵板鬆餅 / 燻雞綜合蔬果.堅果沙拉 咖啡/茶飲/飲品 (140元內任選四) .  現點 / 現磨 / 現煮，虹吸式手作咖啡魅力 小樽在溫暖的燈光下帶著親切的服務隨時等候你來品嘗一杯有堅持又有品質的咖啡，加上一點幻想，讓我們身處在雪國的小樽運河旁，望著北海道的美麗雪景。 小樽的咖啡是店家自己烘焙，有來自非洲、亞洲、中美洲、南美洲產地的咖啡豆，每一種豆子經由店家堅持用SYPHON(虹吸式)煮出來，更能煮出咖啡最香醇的味道；拿鐵類的咖啡也堅持現磨現煮，配上香濃的手打奶泡和及可愛的拉花，使單調的拿鐵咖啡增添不同的趣味，小樽冰滴咖啡是店裡的招牌，每日限量售出，是精選深烘焙的阿拉比卡豆、黃金曼特寧的特有配方，再已冰塊水滴18小時，發酵6 小時後飲用，濃郁的咖啡香氣包覆口齒。 在小樽我們教你如何品嘗咖啡，咖啡不同於飲料需要的是細細品味，不急於一時半刻，應當細細品嚐到最後一口，這也是對煮咖啡者的禮貌與感謝。 飲品中受女性歡迎的果茶類添加的果露，及咖啡裡加的果糖、煉乳，堅持自己烹煮不怕麻煩。店裡也依不同節慶貼心地為客人送上小禮物或者推出優惠，讓客人滿足口腹之慾外還能滿載而歸。
位於北海道的小樽運河，河畔旁林立許多日式的工廠，不論四季皆蘊含詩情畫意的景色，多麼讓人陶醉！老闆便將這樣美麗的情境帶回台灣，透過整間店木製裝潢、日式的燈箱、厚實的木作大門，帶給客人另一種日式風貌的手作咖啡店。 |
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資料來源：17Life
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